Voyages en gourmandise

Marquée par l’obsession gourmande
de son enfance lyonnaise et bressane,
Chantal Pelletier nous entraîne,
avec un appétit contagieux,
à la découverte de trésors culinaires d’ici et d’ailleurs :
galette de semoule cuite dans le sable du Sahara,
poissons giclant des lagons de l’Océan Indien,
fruits exotiques des marchés d’Asie et d’Amérique,.
Publié aux ÉDITIONS NIL
collection " Exquis d'Écrivains "en février 2007 ​